第38章 你是我人生中的好事（6 / 6）

不是自己的酒哪里出了问题。

&esp;&esp;副调酒师忍住脾气，附耳问池漪：“你手腕累不累？要不要我来？”

&esp;&esp;池漪摇摇头：“没事，我来吧。”

&esp;&esp;池漪倒是不生气。

&esp;&esp;但是要问有什么感想……池漪心想，希望这位客人下一次点单，别要求他做出一杯搅拌到杯壁结霜的水割。

&esp;&esp;拉莫斯金菲士，先不加冰干摇两分钟，让蛋清和奶油充分乳化，形成细腻蓬松的泡沫。

&esp;&esp;然后加入大块老冰，也就是湿摇两分钟，直至壶身外壁结出厚厚的霜，壶内声音质感改变。

&esp;&esp;倒入杯中，等待静置一分钟，让泡沫定形。

&esp;&esp;结束摇壶后，池漪的手已经冰得发白，手心冷得微微发抖。

&esp;&esp;趁等待时间，他握住手背暖一暖手心。

&esp;&esp;静置结束。

&esp;&esp;沿着酒杯里泡沫的中心处，缓慢注入冰镇苏打水。

&esp;&esp;苏打水将顶起泡沫，一直到泡沫高出杯口，质地煎盐叠雪，像座矗立的小小雪山。

&esp;&esp;这杯酒就完成了。

&esp;&esp;池漪将酒放到客人面前。

&esp;&esp;“您的拉莫斯金菲士。”

&esp;&esp;男人早就摘了口罩。

&esp;&esp;但他帽檐压得很低，池漪看不清他的脸。

&esp;&esp;男人接过酒，修长的手指搭着杯壁，似是在端详这酒体的质地，随后才尝了一小口。

&esp;&esp;一口之后，他没有继续喝，也没有继续点其他的酒。

&esp;&esp;池漪：“您对味道不满意吗？”

&esp;&esp;男人顿了一顿，像刚回过神。

&esp;&esp;“……不，非常好，我只是想多尝几杯。我最近在戒酒，如果可以，我很希望全都喝完。”

&esp;&esp;他从西装内口袋里取出一张名片，按至桌面，并指推向池漪面前。

&esp;&esp;名片上面烫金的字写着：

&esp;&esp;「程启璋 程氏集团 ceo」

&esp;&esp;系统：「程启琮他哥怎么会来这里？」

&esp;&esp;程启璋微微抬头。

&esp;&esp;他长相俊美沉稳，气质中正平和，笑意从眼睛里流露出来，眼下浮起温柔的卧蚕。

&esp;&esp;“我来之前和薄总打过招呼。我以前见过你，那时候你年纪小，可能不记得我了。”