第41章(3 / 4)
她又掀开一旁盖着的大盆,舀了一大瓢沁凉的杏子干泡水,倒入大海碗里。
立刻,晶莹剔透的米饭被一汪淡黄色的杏子水覆盖上。
最顶上再放上两块糖渍杏干,这碗杏子水泡饭就好了。
苑小桃笑盈盈地递给俞周。
入目第一眼,就看到橘红的杏肉在雪白的米饭尖上堆叠,和一大碗暖黄色的杏子水交相辉映,甚是好看。
从视觉上,就让人美不胜收。
俞周拿到座位上,轻轻舀起一勺送入口中。
首先是杏子水的酸甜甘冽滋味在口腔里绽放,刺激着口里生津,凉爽开胃,如同山泉般清新。
霎时间,将人从炎热的夏季带回了泉水叮咚野杏满枝头的山涧里,消除了全身的暑气和疲惫。
紧接着,在杏子水之后,软糯的米饭就出现在唇齿之间。
米饭包裹着清新自然的杏香触碰在一起,既保留了米饭的醇厚稻香,又带有杏子特有的果香。
两者看似不相干的搭配,却意外巧妙地交融,形成一种美妙的体验。
这一口之后,俞周冷峻的眉都舒展开了。
他举起筷子,夹上一块糖渍杏肉放入嘴里。
这无疑是最让他好奇的部分。
橘红甜蜜的杏肉和米饭在一起,是什么样的搭配?
细尝起来,这样奇妙的搭配让俞周出乎意料。
最顶上糖渍的杏肉,细嚼之下,口感细腻柔韧,带着糖渍的甜蜜和酸甜的原味,满满都是果香。
苑小桃糖渍杏肉是用的糖不多,虽然从系统里拿出来的皇冠牌一级白砂糖是饭店使用的大包装。
但她省着点用,如此也正好保留住了野杏子原本的自然味道,不至于过分甜腻。
仔细品尝之下,还能尝到野杏肉的纤维感,清甜回甘,令人回味无穷。
这碗杏子水泡饭缓缓下肚,在吃完另外几道小菜,一股温暖而满足的幸福感油然而生。
俞周放下碗筷,其他研究员们才迟迟赶来。
“小桃,我看到门口挂的小黑板了,杏子水泡饭是啥?给我来上一碗!”
老周进来就喊道。
其他研究员们也纷纷如此,“也给我来上一份!”
苑小桃爽快回应,“好来!”
她给研究员们都盛碗饭,把洋柿子红烧茄子、酸辣土豆丝和小咸菜也端上桌,研究员们吃得痛快极了。
老周笑着感叹:“小丁今天没有口福喽!”
另一头,轰隆隆的拖拉机上,小丁坐在颠簸的车斗里,旁边是几个装得满满的木筐子。
司机老贾一边开着拖拉机,一边和他闲聊,两人插科打诨热闹了一路。
从研究所到下洼乡有好一段路程。
即便是拖拉机,也得走上小半天的时间。
老贾开着拖拉机过河,正走到下洼乡最远的一条乡土路边的时候,有认识的熟人急忙招手。
“老贾,你去哪儿,捎我一段?”
这个年代路上捎人,十分普遍。
老贾热情打了个招呼,“回运输连,走走,我捎上你。”
听了这个回答,站在路边的那人挽着大包袱,喜不自禁地疾走两步,“那正好,我去乡里,顺路。”
老贾将拖拉机暂停下来,让对方坐进了车斗。
开出去一段,又碰上几个赶集的大娘大爷嫂子们,也停车拉上了他们。
一时间,车斗里满满当当地坐满了人。
有鸡有鸭有青菜,还有一篮子鸡蛋,还有两篓子准备在集上卖的菜,带着刚刚摘下来的新鲜泥巴和水珠。
研究员小丁抱着公文包,被挤在了最里头的地方,和一个扎着羊角辫的小姑娘挨在一块。
小姑娘看起来只有两三岁大,小脸圆圆的爱笑,十分可爱。
旁边是小姑娘的奶奶,爱惜地抱着她坐在自己怀里,这样颠簸得更小一些。
拖拉机里的聊天也变成了天南海北的话题。
直到晌午头,拖拉机还没开到下洼乡,一路上也不停。
车上的众人都拿出来各自的包袱篮子,找出自带的干粮,开始吃午饭。
有带着地瓜面饼子的,有拿着干巴的窝窝头垫吧一口的,还有好点的带了黑乎乎的咸菜丝就着的。
小丁身边的老大娘抱着小孙女,也嘱咐媳妇从篮子里拿饭出来吃。
“老大媳妇,包袱里有一个煮鸡蛋,拿出来给小花吃。”
“哎。”老大媳妇答应地利索,从篮子里找出来一个布包,里面包着一个熟鸡蛋,还带着温乎的温度。
小姑娘捧着奶奶扒好的熟鸡蛋,笑容甜甜的,摇头晃脑递到奶奶嘴边,“谢谢奶奶,奶奶吃。”
奶奶摇摇头,小姑娘又给妈妈和婶子递,都不吃,鸡蛋转了一圈又被塞回她的手里。
“小花,你快吃。”
她婶子是个爽利的性格,拿出来一
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